Crackers or not crackers?
En France, le fromage se mange avec du pain. Cela va de soit et toute autre façon de le manger est une pure et simple hérésie.
Et comme tout le monde le sait, nos cousins d'Amérique sont des hérétiques. Pourquoi donc ? Parce que, phénomène de mode, ils se mettent a manger du fromage (ils boivent aussi du vin dans d'immenses verres a Cognac, mais c'est une autre histoire). Pas le truc en plastique qu'ils appellent cheddar, mais du vrai fromage, genre goat cheese (fromage de chèvre) ou blue cheese (bleu, fourme, tout ce qui est bleu).
Jusque la, pas de quoi fouetter un chat. Seulement voila, convaincus que c'est comme ça que font les français, ils mangent leur fromage... sur des crackers ! (oh les sales bouseux d'amerloques...!
)
Bref, c'est très maaaaal...
Enfin toujours est-il que, après plus de deux ans a traîner avec des Canadiens, a aller les voir régulièrement a Tokyo, on se fait pas mal de gueuletons, et quand c'est moi qui vais les voir, c'est souvent eux qui font les courses. Et pour me faire plaisir, ils achètent du fromage, du type de ceux qui sont illégaux en Corée parce que non-pasteurisés (vive le Japon !
). Et avec, bien évidemment... des crackers puisque c'est comme ca qu'on fait chez eux. Je ne dis rien, étant trop content de pouvoir me goinfrer de fromage !
Le truc c'est qu'au début, on se dit tiens, des crackers, quelle bande d'incultes, puis on s'habitue (avec un bon rouge, je suis généralement assez conciliant
) et a force, on finit par ne pas trouver ça mal, voire même a les apprécier ces petits crackers !
Et ce qui devait arriver est arrivé : l'autre jour, a l'heure du déjeuner, après avoir avalé mon casse-croute, j'ai commencé a manger un bout de reblochon (totalement illégal celui-la, je tiens toujours sur mes stocks rapportés de France cet hiver) avec... des crackers... et je me suis fait insulter par mes collègues français !
(m'en fous, le reblochon c'est quand même meilleur avec des crackers que sans rien ou avec du kimchi !
)
Comme quoi, on peut bien se foutre des Coréens qui ne jurent que par leur kimchi-qui-pue-mais-qui-est-bon-pour-la-santé, les francais sont pareils avec leur cuisine-la-meilleure-du-monde ! (cela dit, nous, c'est vrai)
Et comme tout le monde le sait, nos cousins d'Amérique sont des hérétiques. Pourquoi donc ? Parce que, phénomène de mode, ils se mettent a manger du fromage (ils boivent aussi du vin dans d'immenses verres a Cognac, mais c'est une autre histoire). Pas le truc en plastique qu'ils appellent cheddar, mais du vrai fromage, genre goat cheese (fromage de chèvre) ou blue cheese (bleu, fourme, tout ce qui est bleu).
Jusque la, pas de quoi fouetter un chat. Seulement voila, convaincus que c'est comme ça que font les français, ils mangent leur fromage... sur des crackers ! (oh les sales bouseux d'amerloques...!
)Bref, c'est très maaaaal...
Enfin toujours est-il que, après plus de deux ans a traîner avec des Canadiens, a aller les voir régulièrement a Tokyo, on se fait pas mal de gueuletons, et quand c'est moi qui vais les voir, c'est souvent eux qui font les courses. Et pour me faire plaisir, ils achètent du fromage, du type de ceux qui sont illégaux en Corée parce que non-pasteurisés (vive le Japon !
). Et avec, bien évidemment... des crackers puisque c'est comme ca qu'on fait chez eux. Je ne dis rien, étant trop content de pouvoir me goinfrer de fromage !Le truc c'est qu'au début, on se dit tiens, des crackers, quelle bande d'incultes, puis on s'habitue (avec un bon rouge, je suis généralement assez conciliant
) et a force, on finit par ne pas trouver ça mal, voire même a les apprécier ces petits crackers !Et ce qui devait arriver est arrivé : l'autre jour, a l'heure du déjeuner, après avoir avalé mon casse-croute, j'ai commencé a manger un bout de reblochon (totalement illégal celui-la, je tiens toujours sur mes stocks rapportés de France cet hiver) avec... des crackers... et je me suis fait insulter par mes collègues français !
(m'en fous, le reblochon c'est quand même meilleur avec des crackers que sans rien ou avec du kimchi ! )Comme quoi, on peut bien se foutre des Coréens qui ne jurent que par leur kimchi-qui-pue-mais-qui-est-bon-pour-la-santé, les francais sont pareils avec leur cuisine-la-meilleure-du-monde ! (cela dit, nous, c'est vrai
)
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3 commentaires:
hihi moi aussi je me suis mise au crakers! mais malheureusement avec du cheddar...si ce n'est pas malheureux! ;)
Finalement, le seul bon goût qui existe, c'est le mien à moi propre !!!!
Eh oui ! le roblochon au beurre de cacahuètes c'est sûrement très bon mais très peu pour moi !
Par contre, avec des crackers miam ! et la soupe au camembert, tu connais ? Si tu veux, je peux t'envoyer la recette à condition que tu trouve du camembert à point !
Gros baisers et embrasse tes parents.
Mais cest tres tres bon les crackers!! Enfin, surtout quand on a pas de baguette à disposition! hihi Tu verras, tu repasseras sans aucun probleme au fromage-pain!
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